СВАДЕБНЫЙ ТОРТ

Темы которые обсуждаются на свадьбе и на праздничном банкете отличаются друг от друга: в первом случае – это платье и цветы невесты, а во втором -  торт. И это логично, так как привлекаемый к этому процессу повар может изготовить такое чудо самых удивительных форм и состава, что позволить выделить каждую свадебную пару и поразить всех гостей, присутствующих на свадьбе.
Ну а дальше?  Поделить на кусочки  и отведать всю эту вкуснотищу?
Стойте, сперва поинтересуйтесь, что за «чудище» находится перед вами, и как его нужно кушать. Свадебный торт, как  и любое произведение человека имеет свои историю, которую очень интересно будет узнать.
В старые времена  для свадебного торта использовали не крема и бисквиты, а обычную крупу – пшеницу и рис. Скажете: «как это можно есть!» но его как раз и не ели. Такой торт символизировал изобилие семейной жизни, для чего молодой супруг крошил его над головой своей супруги. После всего этого гостям приходилось собирать только остатки торта.
В средневековье женили больше, вследствие чего вместо тортов из круп стали использовать булочки с сахаром, которые вручались в подарок молодоженам от гостей. булочки ложили в кучу, размеры  которой говорили о богатстве и статусе соединившихся семей. Свадьба завершалась тем, что молодожены падали в торт лицом. Гости же опять оставались без торта.
Что, у нас повысилась культура принятия пищи? Осторожно делим привлекательный  торт под объективами фотоаппаратов? А для гостей найдется кусочек?
Да. Теперь торт делят жених и  невеста, при этом муж берет правой рукой правую руку невесту и режет торт, а затем  молодые угощают друг друга. Это говорит о том, что они собираются вместе переносить радости и невзгоды.  После этого тортом угощают родителей.
Великолепно!  Следующее направление современности еще лучше: после года совместной жизни памятную дату отмечают кусочком торта со свадьбы. Ну а если они пожелают, то можно и испечь  аналогичный свадебному, торт.